Wenn ihr im Garten keine eigene ökologische Landwirtschaft betreiben könnt, ist ein Hochbeet oder eine Balkonbox die ideale Lösung. Die Vorkenntnisse im Garten sind nicht unbedingt erforderlich. Bei der Gartenarbeit in der Stadt geht es mehr um den Spaß, das Wachstum von Pflanzen zu sehen und noch später gibt es frisches Obst und Gemüse. Ihr könnt Gemüse aus 100 % harmlosem Gemüse ernten und selbst anbauen.
Ob es sich um knusprige Radieschen oder kirschrote Balkontomaten in einer Schachtel auf einem Balkongeländer handelt, Erdbeeren in einem hängenden Korb sind sehr gut oder die Kräuter an der Küchenwand sind vertikale Betten: Wenn ihr den Raum in der Stadt geschickt nutzen wollt, ist es in Ordnung.
Wenn im ersten Stock kein Platz ist, könnt ihr euch im städtischen Gartenbau vertikal bewegen - selbst auf dem kleinsten Balkon ist genügend Platz. In der sogenannten vertikalen Gartenarbeit wird ein vertikales Pflanzsystem verwendet, das aus Paletten, hängenden Töpfen, Pflanzensäcken oder stapelbaren Blumentopfmodulen besteht, und ihr könnt den größten Teil der Arbeit sogar problemlos selbst erledigen.
Bei der Auswahl des richtigen Pflanzgefäßes gibt es fast keine Einschränkungen für die Kreativität der Stadtgärtner: Neben den klassischen Pflanzgefäßen und Balkonkästen werden auch alte Töpfe, Eimer, Paletten und Vierbeiner verwendet. Hausgemachte Dinge machen nicht nur den Gemüsegarten auf dem Balkon bunt, sondern auch einen billigen Ersatz für gewöhnliche Töpfe und Pfannen.
Einige Gegenstände, die normalerweise weggeworfen werden, können im städtischen Gartenbau "recycelt" werden, um neue Verwendungszwecke zu erhalten. Zum Beispiel können bunte Milch- und Saftverpackungen sofort zu einem Pflanzgefäß für Rüben oder Salat werden. Alles, was ihr tun müsst, ist den Boden abzuschneiden, den Beutel kopfüber aufzuhängen und mit Schmutz zu füllen. Lasst dann das überschüssige Wasser ab, indem ihr den Schraubverschluss öffnen.
Überdachte Balkone und sonnige Terrassen sind auch in der Stadt ideale Orte für heißes Obst und Gemüse. Bestimmte Arten von Tomaten, Erdbeeren oder Paprika wachsen besonders gut im Topf und sind auch für Anfänger sehr nützlich. Viele Gärtner bieten jetzt zusätzliches Verandagemüse an.
Damit die Pflanzen genügend Platz haben und ordnungsgemäß getragen werden können, muss bei der Auswahl des Behälters nur auf die richtige Größe geachtet werden. Dies gilt natürlich auch für DIY-Varianten. Hängende Pflanzen eignen sich besonders für den Anbau vertikaler Gärten und nehmen nur sehr wenig Platz ein. Dazu gehören hängende Erdbeeren und natürlich blühende Balkonblumen wie Petunien oder hängende Geranien. Viele Kräuter neigen auch dazu, zu drapieren oder sich zu winden.