11/20/2021
Das Weihnachtsfest rückt immer näher und ihr seid noch auf der Suche nach schönen Geschenken für eure Liebsten? Am besten etwas Persönliches, das Augen zum Strahlen bringt und dabei kein Vermögen kostet?
Dann haben wir für euch die perfekte Lösung: leckere Köstlichkeiten aus der eigenen Küche.
Ihr werdet sehen, dass sich nicht nur euer Beschenken darüber freuen werden, sondern auch ihr großen Gefallen an der Handarbeit finden werdet, die euch nervtreibende Shoppingstunden zwischen Menschenmassen ersparen wird.
Süß Kleinigkeiten
In der Weihnachtszeit dürfen wir durchaus etwas diätsündigen. Passend hierzu eignen sich selbstgemachte Pralinen, Schokoladentafeln oder kandierte Mandeln.
Auch selbstgemachte Bonbons und Sahnekaramell kommen hervorragend an.
Gebackene Köstlichkeiten
Gerade in der Weihnachtszeit laufen unsere Öfen heiß: Es wird gebacken, verziert und genascht.
Gebäck eignet sich hervorragend zum Verschenken, da man es schön verpacken kann, es viele Geschmacksvariationen hat und mit den richtigen Zutaten und Gewürzen Weihnachten auf die Teller bringt.
Natürlich denken wir alle sofort an verschiedenste Plätzchen: Spritzgebäck, Zimtsterne, Butterplätzchen, Makronen und Vanillekipferl.
Wer im Dezember meist im Back- und Vorbereitungsstress ist, kann bereits im November Christstollen vorbacken, da diese ohnehin ein paar Wochen ziehen sollten.
Auch selbstgemachte und verzierte Lebkuchenhäuser sind ein wunderbares und ausgefallenes Geschenk.
Anstatt euer Gebäck selbst auszubacken, könnt ihr die trockenen Zutaten auch schön geschichtet in Einweggläser geben und beschriften, sodass eure Beschenkten selbst Freude am Backen haben können.
Eingemachtes
Eingemachtes lässt sich hervorragend schon früh vorbereiten, sodass ihr in der Weihnachtszeit selbst kaum zu tun habt.
Egal ob Marmeladen, Gelees, Liköre oder Sirup: Hauptsache weihnachtliche Aromen wie Zimt, Anis oder Nelken finden ihren Weg in die Gläser. Im Übrigen passen die meisten Marmeladen und Gelees auch hervorragend zu herzhaften Gerichten aus der Weihnachtszeit wie etwa Preiselbeeren zu Wildgerichten.
Wenn ihr eure Einmachgläser dann noch schön verziert und beschriftet, habt ihr ein wunderschönes, leckeres und selbstgemachtes Geschenk.
Herzhafte Geschenke
Da die Weihnachtszeit von viel Süß Kram dominiert wird, sind auch herzhafte Geschenke aus der Küche gern gesehen. Wir denken da an selbstgemachte Öle, Gewürzmischungen, Ketchup oder Pasta.
Auch salziges Gebäck wie Käsestangen oder selbstgebackenes Brot und Knäckebrot kommen immer gut an.
